News Elementor

RECENT NEWS

Kahve ve Sağlık: Uzmanlardan En Güncel Bulgular

Kahve, sadece bir sabah ritüeli değil; sağlık açısından da etkili bir içecek olarak öne çıkıyor. Araştırmalar, orta yaşta düzenli kahve tüketiminin özellikle kadınlar için sağlıklı yaşlanma olasılığını artırabileceğini gösteriyor. Toronto Üniversitesi’nden beslenme bilimi profesörü Sara Mahdavi, günde ortalama üç küçük fincan kahve içen kadınların, 30 yıl boyunca hem fiziksel olarak daha aktif kaldığını hem de kronik hastalık veya bilişsel sorun riskinin azaldığını belirtiyor.

Kahvenin Faydaları Nereden Geliyor?

Kahve, klorojenik asit gibi antioksidan bileşikler açısından zengin bir içecek. Bu bileşikler metabolizmayı destekleyip, insülin seviyelerini düzenleyerek diyabet riskini azaltabilir. Tulane Üniversitesi’nden Dr. Lu Qi, kahvenin kan dolaşımını uyararak iltihaplanmayı düşürdüğünü ve yorgunluk hissini azaltan adenozin molekülünü etkisiz hâle getirdiğini belirtiyor.

Ancak kahvenin faydaları, tüketim şekline ve eklenen malzemelere göre değişebiliyor. Şeker ve süt eklenen kahveler, antioksidan etkilerini bir miktar azaltabiliyor.

Zamanlama Önemli mi?

European Heart Journal’da yayınlanan bir çalışmaya göre, kahve tüketimini sabah yapmak sağlığa en faydalı zamanı işaret ediyor. Sabah içilen kahve, kalp sorunları ve genel ölüm riskini azaltmada etkili olabilir. Geç saatlerde tüketim ise metabolizma ve sirkadiyen ritmi bozarak faydayı azaltabilir.

Sağlıklı Tüketim Miktarı

Araştırmalar, günde 2-3 fincan kahvenin “orta” seviyede ve güvenli tüketim olduğunu gösteriyor. Filtre kahve ve espresso gibi kahve türleri arasındaki fark da önemli; filtrelenmemiş kahve kolesterolü artırabilen diterpenler içerirken, filtre kahve bu maddelerden arındırılmış oluyor.

Herkes İçin Uygun mu?

Kahve herkes için ideal değil. Yüksek tansiyon, uyku sorunları veya hamilelik gibi durumlarda kafein alımı sınırlanmalı. Ayrıca genetik faktörler, bireylerin kahveye karşı toleransını etkileyebiliyor.

Sonuç

Kahve, sağlık açısından faydalı bir içecek olarak kabul ediliyor; ancak bu faydalar, dengeli beslenme ve düzenli egzersiz gibi sağlıklı yaşam alışkanlıklarıyla desteklendiğinde anlam kazanıyor. Günün erken saatlerinde ve makul miktarda tüketildiğinde, kahve sadece bir keyif değil, aynı zamanda sağlıklı yaşlanmaya katkı sağlayan bir içecek olabilir.

Kahve, sadece bir sabah ritüeli değil; sağlık açısından da etkili bir içecek olarak öne çıkıyor. Araştırmalar, orta yaşta düzenli kahve tüketiminin özellikle kadınlar için sağlıklı yaşlanma olasılığını artırabileceğini gösteriyor. Toronto Üniversitesi’nden beslenme bilimi profesörü Sara Mahdavi, günde ortalama üç küçük fincan kahve içen kadınların, 30 yıl boyunca hem fiziksel olarak daha aktif kaldığını hem de kronik hastalık veya bilişsel sorun riskinin azaldığını belirtiyor.

Kahvenin Faydaları Nereden Geliyor?

Kahve, klorojenik asit gibi antioksidan bileşikler açısından zengin bir içecek. Bu bileşikler metabolizmayı destekleyip, insülin seviyelerini düzenleyerek diyabet riskini azaltabilir. Tulane Üniversitesi’nden Dr. Lu Qi, kahvenin kan dolaşımını uyararak iltihaplanmayı düşürdüğünü ve yorgunluk hissini azaltan adenozin molekülünü etkisiz hâle getirdiğini belirtiyor.

Ancak kahvenin faydaları, tüketim şekline ve eklenen malzemelere göre değişebiliyor. Şeker ve süt eklenen kahveler, antioksidan etkilerini bir miktar azaltabiliyor.

Zamanlama Önemli mi?

European Heart Journal’da yayınlanan bir çalışmaya göre, kahve tüketimini sabah yapmak sağlığa en faydalı zamanı işaret ediyor. Sabah içilen kahve, kalp sorunları ve genel ölüm riskini azaltmada etkili olabilir. Geç saatlerde tüketim ise metabolizma ve sirkadiyen ritmi bozarak faydayı azaltabilir.

Sağlıklı Tüketim Miktarı

Araştırmalar, günde 2-3 fincan kahvenin “orta” seviyede ve güvenli tüketim olduğunu gösteriyor. Filtre kahve ve espresso gibi kahve türleri arasındaki fark da önemli; filtrelenmemiş kahve kolesterolü artırabilen diterpenler içerirken, filtre kahve bu maddelerden arındırılmış oluyor.

Herkes İçin Uygun mu?

Kahve herkes için ideal değil. Yüksek tansiyon, uyku sorunları veya hamilelik gibi durumlarda kafein alımı sınırlanmalı. Ayrıca genetik faktörler, bireylerin kahveye karşı toleransını etkileyebiliyor.

Sonuç

Kahve, sağlık açısından faydalı bir içecek olarak kabul ediliyor; ancak bu faydalar, dengeli beslenme ve düzenli egzersiz gibi sağlıklı yaşam alışkanlıklarıyla desteklendiğinde anlam kazanıyor. Günün erken saatlerinde ve makul miktarda tüketildiğinde, kahve sadece bir keyif değil, aynı zamanda sağlıklı yaşlanmaya katkı sağlayan bir içecek olabilir.

admin

RECENT POSTS

CATEGORIES

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

SUBSCRIBE US

It is a long established fact that a reader will be distracted by the readable content of a page when looking at its layout. The point of using Lorem Ipsum is that it has a more-or-less normal distribution

Copyright BlazeThemes. 2023